Ăn phô mai đúng cách

Pho mai nhìn chung là 1 trong nguồn dinh dưỡng lành mạnh và ngon miệng. Thỉnh thoảng ăn nhẹ với pho mai, trộn cùng với salad hoặc rắc lên phía trên rau không có tác dụng gây ra ngẫu nhiên vấn đề sức khỏe nào, trừ khi chúng ta không hấp phụ lactose hoặc bị dị ứng. Vậy ăn phô mai có công dụng gì và ăn phô mai thời điểm nào là giỏi nhất?


Ăn phô mai có tác dụng gì? Thực tế, phô mai là một nguồn hỗ trợ canxi, chất béo với protein tốt vời. Nó cũng chứa một lượng to vitamin A cùng vitamin B12, cùng rất kẽm, phốt pho cùng riboflavin.

Bạn đang xem: Ăn phô mai đúng cách

Phô mai có tác dụng từ sữa của 100% những loài động vật hoang dã ăn cỏ gồm chất dinh dưỡng cao nhất và cũng đựng axit phệ omega-3vitamin K2. Vậy ăn phô mai dịp nào tốt nhất và hấp thu được không ít dinh chăm sóc nhất?

Theo một trong những nghiên cứu, pho mai và các sản phẩm từ sữa nói chung gồm thể bảo vệ bạn ngoài sâu răng. Vào một nghiên cứu của Đan Mạch từ thời điểm năm 2015, sau 3 năm, trẻ nhỏ uống lượng sữa bên trên mức trung bình ít bị sâu răng hơn so với hầu hết trẻ uống lượng sữa dưới mức trung bình.

Phô mai giàu chất lớn như phô mai xanh, Brie cùng cheddar chứa một lượng bé dại axit linoleic liên hợp (CLA). Nghiên cứu và phân tích đã lưu ý rằng CLA rất có thể giúp chống ngừa béo phì, bệnh tim mạch và giảm viêm. Phô mai từ động vật hoang dã 100% nạp năng lượng cỏ (và các thành phầm sữa giàu hóa học béo khác như sữa nguyên chất và bơ) chứa được nhiều CLA.

Các sản phẩm sữa lên men như sữa chua cùng pho mai, có thể có tác động ảnh hưởng tích cực rõ ràng hơn đến sức khỏe tim mạch. Mặc dù nhiên, lúc sữa được tiệt trùng ở ánh nắng mặt trời cao, một trong những hợp chất có lợi như vi khuẩn giỏi và enzyme bị giảm đáng kể.


2. Phô mai ăn hại gì không?


Phô mai gồm chứa lactose - một các loại đường mà những người không dung nạp lactose cấp thiết tiêu hóa được vì thiếu enzym phân hủy lactose. Trong những trường phù hợp này, không ít lactose có thể dẫn đến các vấn đề tiêu hóa như đầy hơi cùng chướng bụng.

Xem thêm: Bí Ẩn Về Gia Đình Hà Anh Tuấn Vừa Ủng Hộ 3 Tỷ, Gia Thế Khủng Của Hà Anh Tuấn Vừa Ủng Hộ 3 Tỷ

Một số các loại pho mai chứa rất ít lactose như Parmesan mà người không dung nạp lactose có thể tiêu thụ. Phô mai là 1 trong loại thực phẩm nhiều calo yêu cầu nhiều người khiếp sợ ăn phô mai tăng cân. Thực tế, chúng ta cũng có thể nhận được khoảng chừng 100 calo mỗi ounce. Sát bên đó, nó cũng thường chứa được nhiều natri kích ưa thích ngon miệng, điều này có thể tác động đến tín đồ bị huyết áp cao. Không tính ra, phô mai cũng chứa được nhiều chất lớn và một số chuyên gia khuyên bạn nên giảm bớt ăn phô mai vày nó cất chất phệ bão hòa. Đây cũng chính là lý cho khiến nhiều bậc phụ huynh thắc mắc bé bỏng ăn phô mai có tăng cân không? Cuối cùng, pho mai không chứa chất xơ, phải tiêu thụ quá nhiều rất có thể gây táo apple bón.


ăn phô mai tăng cân
Ăn phô mai tăng cân là một khuyến nghị từ chăm gia

3. Giá trị bồi bổ của phô mai


Thành phần bổ dưỡng giữa các loại phô mai là không giống nhau. Ví dụ, mozzarella đựng 85 năng lượng và 6,3 gam chất to mỗi ounce. So sánh với Brie, gồm 95 năng lượng và 7,9 gam chất mập mỗi ounce, và cheddar đựng 113 năng lượng và 9 gam chất khủng mỗi ounce. Một số trong những loại phô mai chứa ít calo hơn hẳn như pho mai mozzarella bóc tách kem một phần, pho mai Thụy Sĩ với pho mai feta.

Trường hợp chúng ta bị tăng áp và natri là 1 trong những mối vồ cập lớn, thử phô mai Swiss, loại chỉ chứa trăng tròn miligam natri mỗi ounce. Kề bên đó, bạn cũng cần được tránh xa những loại pho mai cứng vị chúng yên cầu nhiều muối rộng trong quy trình đông đặc. Thành phần bồi bổ của một trong những loại phô mai phổ biến gồm:

Brie (1 ounce)

100 calo1g carb9g chất béo5g protein150mg canxi170mg natri

Cheddar (1 ounce)

120 calo1g carb10g hóa học béo7g protein200mg canxi190mg natri

Feta (1 ounce)

60 calo1g carb4g hóa học béo5g protein60mg canxi360mg natri

Gouda (1 ounce)

110 calo1g carb9g hóa học béo7g protein200mg canxi200mg natri

Mozzarella (1 ounce)

85 calo1g carb6g hóa học béo6g protein143mg canxi138mg natri

Swiss (1 ounce)

100 calo1g carb9g chất béo5g protein150mg canxi170mg natri

Phô mai là 1 trong nguồn cung ứng canxi, chất mập và protein tốt vời. Mặc dù nhiên, chúng cũng chứa một nhiều loại đường mà những người dân không tiêu thụ lactose chẳng thể tiêu hóa được vì chưng thiếu enzym phân bỏ lactose. Chính vì như thế bạn nên suy xét và phụ thuộc tình trạng sức mạnh để lựa chọn các loại phô mai cân xứng hoặc thay thế sửa chữa bằng các sản phẩm từ sữa khác.


Để được tư vấn trực tiếp, quý khách hàng vui lòng bấm số HOTLINE hoặc đăng ký lịch trực đường TẠI ĐÂY. Tải vận dụng độc quyền Mydangdep.info để đặt lịch nhanh hơn, theo dõi và quan sát lịch thuận tiện hơn!