Cách làm bánh bò xốp ngon

Bánh trườn xốp, món nạp năng lượng dân giã và gần gũi với người việt từ bao đời này khiến bất cứ ai đi xa cũng lưu giữ đến. Món bánh này có cách làm cho khá đơn giản và dễ dàng nhưng để làm được một mẻ thành quả thơm ngon đúng điệu thì bạn cần 1 hướng dẫn thật bao gồm xác. Thuộc Học có tác dụng bánh Việt tìm hiểu thêm cách có tác dụng bánh bò xốp thơm ngon, lôi kéo dưới phía trên nhé.

Bạn đang xem: Cách làm bánh bò xốp ngon


Bánh trườn xốp, món ăn uống dân giã và gần gũi với người việt từ bao đời này khiến bất cứ ai ra đi cũng ghi nhớ đến. Món bánh này có cách làm khá đơn giản và dễ dàng nhưng để triển khai được một mẻ sản phẩm thơm ngon đúng điệu thì các bạn cần 1 hướng dẫn thật chủ yếu xác. Cùng Học làm cho bánh Việt tham khảo cách có tác dụng bánh trườn xốp thơm ngon, cuốn hút dưới trên đây nhé.Được biết đến là một món ăn đặc trưng của tín đồ Nam cỗ nhưng thiệt ra bánh trườn xốp có xuất phát từ Trung Quốc. Trải trải qua không ít năm, món bánh này sẽ được đổi khác cho tương xứng với hương vị của tín đồ dân Nam cỗ và đến hiện thời vẫn là 1 món ăn được không hề ít người yêu thương thích.

*

NGUYÊN LIỆU

Đường mèo trắng: 150 gramMen nở: 5 gramBột gạo: 200 gramBột năng: 50 gramNước cốt dừa: 200mlNước ấm: 210mlBột vani: 1 góiMuối: một ítMè rang

CÁC BƯỚC THỰC HIỆN

Sơ Chế Nguyên Liệu

Lấy một cái âu, cho một muỗng con đường và 2 muống nước ấm cùng men nở vào rồi khuấy phần lớn đến lúc men rã hết và để yên khoảng chừng 10 phút.

Bắc nồi lên bếp, trộn nước cốt dừa, số mặt đường còn lại, bột vani với một ít muối vào rồi cho lên đun trên lửa nhỏ. Trong những khi đun, liên tiếp khuấy hầu hết tay để mặt đường tan trọn vẹn rồi tắt bếp.

Nhào Bột cùng Ủ Bánh

Cho bột năng, bột gạo vào âu không bẩn rồi cho thêm một lượng nước lạnh, triển khai nhào cho đến khi các vật liệu hoàn quấn thành một khối đồng nhất, dẻo quánh thì giới hạn lại.

*

Hấp Bánh

Chuẩn bị một mẫu nồi hấp, trộn nước vào nồi rồi nấu ăn sôi lên. Tiếp theo, xếp khuôn hoặc chén bát vào trong nồi.

Cho bột vào từng khuôn cùng hấp chín. Thời gian hấp bánh phụ thuộc vào vào khuôn to tuyệt nhỏ. Thường thì nếu khuôn to thì hấp khoảng chừng 40 phút, còn khuôn bé dại thì 20 phút là bánh sẽ được.

Xem thêm: Tin Tức, Tình Hình Syria Ngày Hôm Nay, Tin Tức Về Syria Mới Nhất

Khi bánh bò đã chín, mang bánh thoát ra khỏi nồi hấp và để nguội. Sau đó, sử dụng que tre hoặc tăm để đưa thành phẩm ra bát rồi thưởng thức.

Yêu cầu Thành Phẩm

 

Bánh bò ngon sẽ có được vị dẻo xốp, ăn với với nước cốt dừa và mè rang mập béo thơm thơm rất hấp dẫn.

Từ từ bỏ đổ các thành phần hỗn hợp men nở vào âu bột, bọc kín đáo lại bởi màng bọc thực phẩm cùng ủ tự 7 cho 10 tiếng.

*

Lưu Ý Khi làm cho Bánh trườn Xốp

• nếu còn muốn thành phẩm bắt mắt hơn, bạn có thể dùng nước xay lá dứa trộn với bột trước lúc ủ thì bánh đang có greed color rất đẹp.

• Để bánh không trở nên dính vào khuôn, chúng ta nên phết một không nhiều dầu lấn vào khuôn để chống dính.

• tránh việc để bột bánh quá thô hoặc vượt nhão bởi bánh sẽ không ngon.

Với giải pháp làm bánh bò xốp dễ dàng và đơn giản ở trên, các bạn sẽ nhanh chóng làm cho được các cái bánh thơm ngon không hề thua kém gì tải ở tiệm về. Bí quyết đã gồm rồi, hãy vào bếp ngay lúc có thời điểm nhé. Ngoài bánh bò ra, nếu như bạn có hứng thú tìm hiểu thêm về các loại bánh mỳ như bánh mì đặc ruột, bánh mỳ hoa cúc,... Thì chúng ta có tham khảo thêm khóa học làm bánh mì cực kỳ hay và lôi kéo của Học làm cho bánh Việt nhé.

 

Chúc các bạn thành công!